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Caviste à Béziers, Épicerie fine, Confiserie, Salaisons et Fromagerie
Caviste à Béziers, Épicerie fine, Confiserie, Salaisons et Fromagerie
Calendrier des dégustations de fin d'année
En présence de nos Amis Vignerons
● Le Vignoble du Loup Blanc ● Le Beaujolais Nouveau ● Domaine de Cabrol
● Mas Daumas Gassac ● Domaine La Bosque ● Château Marco
● Domaine de Bon Augure ● Caviar Kaviari & Champagne Lallier
● Whisky Black Mountain
Nouveau catalogue 2019 / 2020
Lettre d'infos du Chai
Le Chai du Languedoc s'allie au Jardin des Réformés
Nouveau : les Têtes Plates, artisans brasseurs à Narbonne
Nos bières Bio, Nature et Progrès
C'est à Narbonne, au coeur de la plus grande région viticole du monde que sont élaborées ces bières locales, de Terroir et 100 % biologiques depuis 2016.
Toutes ces bières sont de fermentation haute, non collées, non filtrées, non pasteurisées, sans additifs, sans OGM et sans CO2 ajoutés.
Elles sont naturellement refermentées en bouteille, élevées sur lies et donc peuvent avoir un léger sur le fond de la bouteille.
Nos produits sont vivants et leurs saveurs sont évolutives !
Nouvel arrivage articles de cave
Thermomètre digital, pompe à vide, verre spirale,
aérateurs décanteurs, verres impitoyable
A la découverte des Vins de Porto
Retour de nos visites à Porto et Vila Nova da Gaia
Fameux vin connu à travers le monde
Visitez notre nouvelle page dédiée au Porto
Bourgogne et Beaujolais
Au Chai du Languedoc à Béziers au cœur du Languedoc Roussillon
Votre caviste, chantre de cette richesse viticole
Ce sont les vents, la lumière et la Méditerranée qui ont façonné en collaboration avec les hommes la terre singulière et les vins du Languedoc Roussillon.
Cette terre languedocienne avec Béziers en son centre, évoque, dans ses différents vins, des notes de safran, un parfum de laurier, un zeste de thym ou une pointe de genièvre.
Le Languedoc Roussillon ressemble à ses vins et à ses terroirs : esprit rebelle, terre de passages et de rencontres, tout se résume et s’exprime dans le langage rocailleux de la langue d’OC.
Les vins sont à l’image de ces vestiges de pierre et de sable, façonnés à l’envi par l’homme grec, romain, bénédictin ou cathare.
Depuis près de trois décennies, Au Chai du Languedoc, caviste à Béziers, tel le troubadour, se veut le chantre de cette richesse viticole.
Les vins de Bordeaux
Barsac, Haut Médoc, Margaux, Saint-Emilion, Pauillac, Pessac- Leognan, Pomerol, Sauternes,
Saint Estephe, Saint Julien
La Bourgogne
Aloxe Corton, Beaunes
Bouzeron Aligoté
Chambertin
Chambolle-musigny
Chassagne-Montrachet
Mercurey, Meursault
Montrachet, Macon village
Nuits St Georges
Pouilly fuissé, Pommard
Puligny Montrachet
Volnay, Vosne Romanée
Clos Vougeot
Les vins de la vallée du Rhône
Condrieu, Cornas,
Côte rôtie, Gigondas,
Hermitage, Saint Peray,
Chateauneuf du Pape,
Côtes du ventoux,
Saint Joseph
Belle cave de champagnes
... le plaisir en bouteilles, magnums ou jéroboams !
Vins du plaisir, des fêtes et du bonheur
Dom Pérignon,
Veuve Cliquot, Gosset,
Ruinart, Bollinger,
Krug, Deutz, Roederer,
Billecart-Salmon, Lallier,
Drappier...
Whiskys et American Whiskey
... 200 références !
L'Épicerie Fine Au Chai
La fromagerie du Chai
... plus de 100 références
Nous sélectionnons et affinons des fromages authentiques, au lait cru, de qualité et de tradition fermière et artisanale, de France et d’Europe.
Au Chai du Languedoc est ouvert :
Lundi de 10h à 13h et de 15h à 20h
Mardi au samedi de 9h à 20h
Fermé le dimanche
Nous écrire
info@chai-languedoc.com
Au Chai du Languedoc
Quelques pages spécialisées
à découvrir
Le caviste dans son chai
300 m2 dédié au
bien boire et bien manger
Une cave, une fromagerie et une épicerie fine en un même lieu !
Sans oublier le chocolat, les douceurs sucrées, le thé et le café, le whisky et le rhum, les cadeaux
● Le magasin en images...
● Venir au magasin...
Acheter votre vin chez un professionnel !
Avec compétence et écoute, un caviste vous conseille en partageant sa passion pour le vin.
" On ne peut être caviste qu'avec passion ! " Denis Andrieu
Les nouveaux Chèques cadeaux
du Chai
... montants libres
Une belle idée cadeau pour une fin d'année éblouissante !
Martine et Denis Andrieu
33 (0)4 67 30 49 01
Deux parkings à votre disposition
- 53, Avenue Rhin et Danube
- Avenue du Docteur Fabre